南瓜蔬菜饼
此道料理的营养成分 热量 374 kcal 蛋白质 4 g 脂质 11 g 糖类 66 g 钠 363 mg 磷 84 mg 钾 483 mg 🔔营养小叮咛 水量依南瓜蒸熟程度、蔬菜水沥干程度调整。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜切丝、金针菇去尾端、小松菜切段、蔬菜盪熟后沥干。
- 第二步：
南瓜蒸製软烂后取出，压成南瓜泥。
- 第三步：
取南瓜泥加入面粉、澄粉、盐、水搅拌后混入蔬菜
- 第四步：
起油锅，倒入南瓜蔬菜糊，煎熟后切片即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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