青菜炒肉片 (露营OK)
虽然是很简单的青菜炒肉片,但一不小心就会将肉片炒柴了。盖锅闷煮的时候将肉夹到蔡上方,就可以轻鬆完成这到省时营养得主菜喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
青菜切段(约3cm)。肉片切半,撒一点点盐、黑胡椒,抓捏至有黏性 - 第二步:
锅中放油,开中小火,加入肉片,炒至肉变白 - 第三步:
将青菜放入锅中,猪肉夹到菜上方,转小火盖锅闷蒸2〜3分钟 - 第四步:
加入[酱汁] 翻炒均匀即完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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