黯然销魂叉烧 (简单)

正宗港式叉烧! 加个煎蛋几条菜心就係黯然销魂饭啦~
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材料单

  1. 2叉烧酱
  2. 1玫瑰露酒
  3. 1梅头猪肉
  4. 1柱侯酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用叉笃鬆猪肉。加入酱。边逐渐加玫瑰露酒边用手搞入味,直至微湿状态。腌过夜。
  2. 第二步:
    焗炉350-360 °F。正反面各焗20分钟。
  3. 第三步:
    扫上蜜糖,焗10分钟。反面重覆。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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