蜜汁叉烧肉 蜜汁叉烧在香港随处可见,在台湾要吃到好吃的真是不多,这回自己尝试製作,但正宗蜜汁叉烧是要使用南乳腌渍才道地,不过家中有什么酱料就地取材啰!成品也不赖呢,是一道上桌就被秒杀的料理,好吃又下饭 猪肉 19 点赞 791 浏览
【影片教学】慢煮桂花蜜汁叉烧 其实叉烧自己做是不难的! 现在有慢煮神器帮手,要又香又嫩的叉烧真是完全没难度 另外老娘是不吃瘦叉的!(叉烧怎可能没肥肉?) 所以叉烧用的枚头一定要半肥瘦! 肥瘦相间的叉烧肉, 加上有桂花蜜的加持, 就算吃饱了都忍不住要继续放入口… 影片教学:/ 猪肉 16 点赞 2897 浏览
自製蜜汁叉烧饭 美味的叉烧饭是台湾港式便当店最令人怀念的好滋味。从小吃到大,但从来也没有想过会需要自己动手做,因为台湾的便利,让我们一出家门口,大街小巷内,垂手可得。就像朋友说的,走下楼就可以买得到了! 异乡的人们,只有倚赖儿时的味蕾记忆,慢慢地一点一滴找回家乡的味道! 好吃到连美国曾祖父母及叔公都问:“Where did you buy it?&quot后叔公说我可以去开餐厅了!真开心! 猪肉 18 点赞 1328 浏览