椰汁芋头西米露
自己动手煮吃的过瘾,餐厅都小小一碗贵贵的
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
芋头切小丁,取锅装水约1500cc下去煮芋头,中小火煮30分钟后放入白二砂糖关火焖30分钟 - 第二步:
取锅装水煮滚,下西谷米搅散后中火煮15分钟后加盖焖15分钟,取网子倒入煮好的西谷米沥干冲开水后备用 - 第三步:
焖好的芋头加入椰浆,再开火煮滚后放入煮好的西谷米搅散就可熄火,待凉后进冰箱,即可开动
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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