孜然炒水莲~全素

好久没写食谱了,多过了ㄧ年了~ 以后有时间,ㄧ定会常上传食谱,和大家分享 愿大家身体健康、平安~
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材料单

  1. 半包水莲
  2. 3片红罗卜
  3. 3片姜丝
  4. 1把(2~3朵)菇(随便菇都可)
  5. 1匙孜然粉
  6. 1大匙半油
  7. 适量盐
  8. 适量昆布粉
  9. ㄧ点点水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    水莲-洗净-切断-泡水备用。 红萝卜-切丝备用。 姜丝-切丝备用。
    孜然炒水莲~全素的加工步骤
  2. 第二步:
    先热锅-姜丝-红萝卜丝拌炒香
    孜然炒水莲~全素的加工步骤
  3. 第三步:
    加入黑美人菇拌炒
    孜然炒水莲~全素的加工步骤
  4. 第四步:
    放入水莲-盐-昆布粉-孜然粉拌炒一下-加入水拌炒熟后快速起锅。
    孜然炒水莲~全素的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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