菜饭--青江菜
清香迷人的加料饭...
2209 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1斤青江菜洗净后抓盐脱水，或是浸泡盐水15~20分钟。
- 第二步：
抓盐脱水10分钟左右的状态。
- 第三步：
抓盐脱水15分钟左右的状态。
- 第四步：
挤掉多余水分后切细丝。
- 第五步：
平底锅冷锅下油30cc后开火下青江菜拌炒。
- 第六步：
拌炒同时加盐调味。
- 第七步：
将拌炒后的新鲜雪菜与刚煮好的米饭均匀搅拌即可。
- 第八步：
将拌炒后的新鲜雪菜与刚煮好的米饭均匀搅拌即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复