QQ地瓜球
每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
地瓜刨皮切片或切块蒸熟
- 第二步：
趁热加入砂糖，搅拌均匀，此时试吃地瓜泥甜度是否刚好，可适当增减糖添加量。
- 第三步：
加入树薯粉，揉至成团，分切适当大小，约弹珠大小或依个人喜好。 - 第四步：
油炸，中小火下锅，炸至表皮定型后才可以搅动，压至膨胀，起锅前转大火逼油，完成。（压的时机不对就回不去了）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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