妈妈味新猪肉玉米寿司(纯素)
那天妈妈很兴奋的说,可以把OmniPork新猪肉和玉米炒一炒,拿来包寿司带去公司当午餐也不错,所以就有了这道 #妈妈味新猪肉玉米寿司!制作时间约20分钟,很适合早上备餐带去公司喔! credit to Ruei的无肉日常👉
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将新猪肉前一天放入冷藏8小时解冻 当天先备好所需材料 - 第二步:
在锅中倒入橄榄油,并放入新猪肉炒出香气,最后放入玉米粒、盐巴与调味料(善果川味麻辣拌酱可替换其他自己喜爱的酱料),并倒出在旁边备用 - 第三步:
煎豆皮,煎好后备用 在锅中加入水、盐巴,水滚后丢入芦笋、红萝卜条川烫,捞起备用 在寿司海苔平均铺上白饭、新猪肉炒玉米、豆包条、芦笋、红萝卜等,最后捲起 - 第四步:
切块后就完成啰 - 第五步:
盛盘后,就可以放入便当盒,带去办公室享用~很适合夏天!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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