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全素
香料烤鹰嘴豆
越吃越涮嘴,好吃到停不下来的香料烤鹰嘴豆,健康又营养喔!
icook
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材料单
300克鹰嘴豆
1小匙黑胡椒粉
2小匙海盐
2大匙印度咖喱粉
1大匙橄榄油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
将鹰嘴豆加水浸泡一夜,水中加入一小匙白醋去植酸。
第二步:
沥干水分,在一个盆子里加入豆和调味料,仔细翻拌均匀。
第三步:
平放在烤盘上,烤箱中层,190度烤30分钟,中途可用铲子翻搅一次。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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