✨卤豆干,海带✨

洗+切+炖煮=美味料理
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材料单

  1. 1斤豆干
  2. 半斤海带
  3. 1碗酱油
  4. 适量姜
  5. 盖过食材水
  6. 适量白胡椒粉
  7. 一大匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆干,海带都洗净备用,姜洗净切片。
    ✨卤豆干,海带✨的加工步骤
  2. 第二步:
    姜爆到边边都略金黄即可捞起,入锅中。
    ✨卤豆干,海带✨的加工步骤
  3. 第三步:
    锅中先放姜跟水还有酱油,白胡椒粉,拌匀后放入豆干跟海带,用大火煮滚转小火至少滷40分钟以上,味道才会入味。
    ✨卤豆干,海带✨的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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