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全素
✨卤豆干,海带✨
洗+切+炖煮=美味料理
icook
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18 点赞
材料单
1斤豆干
半斤海带
1碗酱油
适量姜
盖过食材水
适量白胡椒粉
一大匙油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
豆干,海带都洗净备用,姜洗净切片。
第二步:
姜爆到边边都略金黄即可捞起,入锅中。
第三步:
锅中先放姜跟水还有酱油,白胡椒粉,拌匀后放入豆干跟海带,用大火煮滚转小火至少滷40分钟以上,味道才会入味。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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