南瓜煎饼
今天晚餐家人蒸了南瓜,所以我就用它来做了这道南瓜煎饼,很香甜,颜色也很好看,超好吃的喔!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜切块,放入电锅蒸熟。
- 第二步：
南瓜去皮,将南瓜压成泥放入盆中,加入面粉,酵母,糖,油,搅拌均匀。
- 第三步：
揉至不太黏手即可,盖上盖子鬆弛30分钟。
- 第四步：
因为面糰较黏没法用擀的,用手捏成剂子。
- 第五步：
手沾少许的油,将剂子放在两手间压平,锅里放少许油,小火煎至两面金黄即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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