OmniPork新餐肉泰式打抛猪（纯素）
简单好料理的泰式打抛猪，一端上桌就被一扫而空的好滋味，也非常适合当作便当的主菜喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所有食材！ OmniPork新餐肉可在冷冻状态下直接烹调
- 第二步：
【处理食材】 辣椒45度切片、蒜头切末、四季豆切片
- 第三步：
【处理食材】 九层塔洗干净备用，可以留下一朵叶片最后装饰用
- 第四步：
【烹调步骤】 按照包装建议烹调新餐肉。开中小火，倒入少许芥花油，将新餐肉煎4分钟后起锅
- 第五步：
【烹调步骤】 将新餐肉切丁备用
- 第六步：
【烹调步骤】 开中小火热锅并倒入芥花油，接着倒入蒜末、青辣椒爆香
- 第七步：
【烹调步骤】 倒入新餐肉丁及四季豆拌炒
- 第八步：
【烹调步骤】 待四季豆快熟时，下调味料： 依序倒入酱油、素蚝油、开水、二砂拌炒 并在起锅前加入红辣椒、九层塔快炒后熄火
- 第九步：
【摆盘装饰】 装盘。上面点缀一朵九层塔叶，好看又好吃，上桌啰！
- 第十步：
【同场加映】 香味四溢的打抛猪也很适合带便当，会让人午餐心情大悦，吃完更有精力面对下午的工作！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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