热拌蒜香四季豆

水煮四季豆,在法国成果如其名,真的只用”水煮”熟。 无任何调料, 上桌后,大家依自己饮食口味加盐、奶油调味。 吃了这么多年,从开始的不喜欢到现在也慢慢习惯且接受这样的吃法。 其实要简单好吃并不难,只要稍作调味, 原本单调乏味的四季豆也可以变得很好吃。我的蒜香热拌四季豆,清爽香脆的口感,吃过的朋友都喜欢,连不爱吃菜的小朋友,吃过后也赞不绝口。 夏日想要吃的清爽, 试试这简单又快速的热拌四季豆吧!
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材料单

  1. 300g四季豆
  2. 1小匙盐
  3. 1小匙蒜粉
  4. 1大匙初榨冷压橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将四季豆放入滚水中煮5-10分钟, 喜欢清脆口感的煮6分钟, 喜欢较软的煮10分钟
    热拌蒜香四季豆的加工步骤
  2. 第二步:
    煮好后沥干水份, 将盐、蒜粉、橄榄油放入锅中拌匀
  3. 第三步:
    一道简单清爽的热扮蒜香四季豆就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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