马铃薯炒木耳
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯、黑木耳、红萝卜切丝，辣椒切圈，蒜头切片⋯
- 第二步：
锅里放油小火炒香蒜片⋯
- 第三步：
蒜片炒香后加入马铃薯丝、红萝卜丝、黑木耳丝，辣椒，翻炒均匀，加一小匙盐、一小匙糖翻炒均匀⋯
- 第四步：
加5大匙白醋翻炒均匀（不喜欢吃酸的人，不要加白醋改加水），试吃看看，喜欢马铃薯脆脆的口感就不需炒太久，喜欢吃软软的口感就继续多翻炒几下。
- 第五步：
😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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