快炒三杯中卷
虽然新鲜中卷可以用川烫之后加芥末就很好吃。但我今天作法是炒三杯中卷，快炒3~5分钟起锅后，中卷很Q很好吃的。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
一样将所有食材准备齐全，依顺序摆放这样等会炒中卷时才不会手忙脚乱。
- 第二步：
小火放入蒜头、辣椒
- 第三步：
之后放熟花生
- 第四步：
一样先小火，随即中卷，并陆续将所有材料放进去
- 第五步：
两大匙沙茶，开始大火快炒约两分钟左右
- 第六步：
再放入九层塔，继续快炒
- 第七步：
大约三分钟~五分钟左右，可以关火上盘子啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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