ㄚ曼达的厨房~姜丝小卷

话说中卷很贵,所以ㄚ曼达买了一些小卷,肉是没有中卷的厚实,但是也蛮好吃的,简单用姜丝炒一下,就好好吃喔!
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材料单

  1. 300克小卷
  2. 适量姜丝
  3. 两瓣蒜头
  4. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小卷先用热水川烫过洗净,起一油锅,将蒜末与姜丝下锅爆香,再倒入小卷快炒
    ㄚ曼达的厨房~姜丝小卷的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅前加点盐巴就可以啰,也可以呛一点米酒喔!
    ㄚ曼达的厨房~姜丝小卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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