健康款-宫保鸡丁
健康款-宫保鸡丁 走的是改良款健康路线宫保鸡丁^^ 看起来虽然没有快炒店出品的那么油亮重咸，但仍非常好吃，配著白饭西哩呼噜一下就嗑光光啰^^ *欢迎加入 凯莉兔的料理party
2655 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
平底锅加少许油，热锅后将花椒粒放入爆香 - 第二步：
去骨鸡腿肉切去多余脂肪后切丁放入平底锅中翻炒 - 第三步：
将酱油、盐、糖、米酒加入，均匀翻炒让鸡肉上色 - 第四步：
最后加入辣椒和九层塔快速翻炒一下即可(不用炒太久，以免九层塔黑掉)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复