日式
日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉,通常讲求保留食材的自然原味,常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等,方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔~
【厚生厨房】日式酒蒸文蛤
零失败料理来啰!日式酒蒸文蛤~每次一上桌立刻被秒杀,满满的酒香与蛤蜊鲜味,每一口都是精华;简单鲜甜的海味让人意犹未尽,真的是好简单又好吃啊! 厚生食材看这里:
和风哇沙米鲜鲍佐软法
好吃的【北太平洋活冻半壳鲍鱼】怎么做最健康又无负担~ 今天Jolyn教大家使用最简单的製作方法,以及最能吃到原味的方法,加以简单的调味沾酱~ 就可以创造惊奇的口感做出~[和风哇沙米鲜鲍佐软]法 呛口的山葵酱加上沙拉酱调和后,释放温顺的口感,加了些许香芹碎后,更添香气~ 简单川烫的鲍鱼,切片沾酱后再加上些许海藻置于软法上,真的非常好吃~ 创意吃法不妨和我一起做做唷~
铸铁锅食谱|夏日派对料理首选.花枝烧
来跟大家分享一个简单好做的料理,很适合在炎热的夏季搭配清凉饮料或是啤酒一起享用,一颗就可以吃很饱的花枝烧 (或是章鱼烧),特别的是,我们要用【德国 Petromax MUFFIN MOULD MF6 马芬铸铁煎锅】来製作这道料理。 这是一道帮忙清冰箱的万能料理,适合将可用食材毫不浪费的通通吃进肚子里面去!露营欢聚、家庭用餐都很适合喔。