日式

日式黄金炸猪排

喜欢吃炸厚猪排吗??每次去专卖店吃总是粉贵, 自己做简单又好吃,成本也不用80元,全家人最爱的餐点,一定要学会~

【洋葱里肌丼饭】

下班不急不忙 轻轻鬆鬆作晚餐 健康满点营养丼饭 盛进碗里就能吃 蔡爸高汤轻鬆上菜【洋葱里肌丼饭】 欢迎来逛逛 【蔡爸上好汤】FB粉丝页

日式烧肉饭

每每想到烧肉饭,就喜欢那种甜甜又带点炭香味的烧肉 只要一碗白饭,就可以马上趴光 刚好厂商送来了新产品-姜汁烧肉酱 哇哩~这是製作烧肉饭最精华的部份啊! 二话不说,马上去市场先买了一些食材回来,准备来试试这个听说口味很独特的酱汁

日式佃煮

佃煮是一种传统日式烹调方法,味道甘甜而带咸,海鲜、根茎类蔬菜、菇类、栗子、蒟蒻、昆布等炖煮入味,就是一道下饭的日式配菜。

<日式>咸味红豆饭

台湾不同的时令及节庆,都有不同的特殊饮食习惯,如:小孩满月吃油饭、生日要吃猪脚面线、冬至吃汤圆等传统习俗。在日本,红豆饭是喜庆必备的餐食,染上红色的米饭有祝贺之意。 诱人的粉嫩色泽搭配鬆软红豆、软Q米饭、咸香芝麻盐...让人幸福满满的美妙滋味!

QQ『日式大阪烧』

『欢迎来我们这一家~~』这是臭宝喜爱的卡通之一,常常于卡通结束时会有料理教学,臭宝就会在这时候拉着我一起看,要我做料理给他。 但这道『日式大阪烧』的做法不是完全照着卡通来的,里面多放了山药同时增加了大阪烧的Q度。 总体来说,需要的材料多点,作法上却是相当简单的,有兴趣的朋友可以试试看。

lanni 日式鸡肉咖哩

日本进口的咖哩块有很多牌子可选,辣度基本上也都分甜味.中辛.辣味三种,我喜欢两种不同牌子混着用,感觉较好吃(心理作用吗?),用粉的要先炒过,用块状的操作简单,几乎零失败,好像随便煮煮都好吃!

和风日式关东煮-おでん

忽然变冷的时候,除了想吃一碗暖暖的锅之外,还有甚么令人暖呼呼的料理呢?一晚暖心的汤面、有些烫口的煲汤,以及有丰富材料的日式关东煮应该是非常好的选择。 在这气温骤降的时候,就让我从做昆布汤开始接下来自己製作鸡肉丸,做一碗暖呼呼的「日式关东煮」(おでん)吧!这道料理最重要就是调整食材的熟度,其实不难但因材料比较多种类就会手续上比较麻烦。 完整图文::

日式鲜味乌龙面

天气冷, 总想要来碗热汤面暖暖身子. 用茶叶袋快速做高汤, 汤头鲜美, 也省了滤渣渣的麻烦. 下面后, 再烫些蔬菜, 豆腐/豆皮, 蛋包, 就是满足的一餐!!