日式黄金炸猪排
喜欢吃炸厚猪排吗??每次去专卖店吃总是粉贵, 自己做简单又好吃,成本也不用80元,全家人最爱的餐点,一定要学会~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯、红萝卜和花椰菜先煮熟,备用 马铃薯和红萝卜可以前一天预煮好,就更省时间啰!
- 第二步：
猪排半油炸煎(不用退冰),半油炸煎比较省油,也很好吃 油温不要过高,这样外面会很容易焦,而里面会不熟 温油就可以下了
- 第三步：
咖哩酱包隔水加热煮(约2分钟) 采Nylon耐热进口包材(耐热120度C)
- 第四步：
油炸后的猪排,皮酥、肉多汁(真的是咔滋咔滋吔)
- 第五步：
最后的步骤,就是准备一个大大的白盘,把它摆得美美的就OK啰~ 咖哩酱拆开淋在配料上就可以,记得煮白饭
- 第六步：
喜欢吃起司的朋友,可以选起司蓝带猪排,也超好吃唷 猪排裏的粉都是专业用的,所以炸起来不输外面的餐厅,自己试试,保证好吃
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
每每到了要煮晚餐,总是把厨房搞得像战场一样, 买己经调理好的猪排和咖哩酱,煮晚餐, 就不会让自己手忙脚乱,又能煮顿美美的晚餐
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