日式
日式料理给人一种拘谨、充满艺术气息的感觉，通常讲求保留食材的自然原味，常见的日式料理有生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗等，方便携带的寿司更是野餐不可或缺的食物喔～
日式起司鸡蛋糕(烫面法)
继上篇的日式海绵鸡蛋糕之后，好奇的想知道加了cream cheese的滋味如何，配方只是修改了一下下，动手又烘烤了一次。 若用百分比来说，60％像海绵，40％像起司蛋糕，简单来说就是个非常《有弹性》的奶酪蛋糕，质地没那么黏，保留了海绵蛋糕绵密口感，吃的时候鸡蛋、起司浓厚香气也很浓郁，因为烫面的关系，蛋糕组织有那么一滴滴那么像面包，哈哈…就是混种的起司鸡蛋糕啦！
♫【深夜食堂】马铃薯炖肉「肉じゃが」
这是【深夜食堂】【第7发菜色】 ,日式熟食料理都偏甜 .... 当然这道是经典唷...好像日本女性一定都要会这道菜色..日本男人就会觉的这位女性很棒. 我的马铃薯炖肉没有太多色彩.但是就是很朴实的好吃..甜咸的口味,混在饭中一起食用.SMILING^__^ 因为甜甜香香的.所以也是小朋友的喜爱菜色
