日式

日式炒面(焼きそば)

经典的日式炒面内加入伍斯特酱的特殊滋味,吃起来很开胃,并佐有大量蔬菜,吃起来也很爽口! 完整版笔记:

日式炒乌龙

利用冰箱现有的食材,和乌龙面一起拌炒,偶而放自己一天假,轻松快速且料又丰富,不妨动手试看看吧!

日式夏日冰凉黑糖乌龙面

过年前去了日本奈良,经过一间在卖乌龙面的小店,这间小店最有名气的是豆皮乌龙面。但除了这之外,他也把乌龙面做成了甜点!对!你没看错是甜点!冰冰凉凉的乌龙面上,洒上带有芝麻香气的黄豆粉,在淋上浓郁香气的黑糖酱!就像日本蕨饼的概念,真的是令人惊艳、难以忘怀!想在家里来试试看这样看似简单的创意甜点。

日式鳕鱼肝荞麦凉面

🇯🇵簌簌叫!超畅快大和魂🇯🇵 日本料亭常见小菜鳕鱼肝,嫩嫩的口感掳获不少吃货的味蕾,不说不知道此等美味其实来自超市可见的罐头,随开即食超方便,搭配冰镇荞麦面,就是炎炎夏日简单却不单调的消暑简餐~

盐昆布炒乌龙面

运用日本超市常见的盐昆布烹煮出这道炒乌龙面,并且舍弃常用的豆芽菜,加入了高丽菜及红萝卜增添营养。 === 详细食谱在这里↓

三种凉面酱汁

炎热的夏天最适合来盘爽口的凉面,一次网罗三种不同风味的酱汁,做法都超简单,一起来试看看吧!

炒面面包

丰富配料的炒面,与柔软的热狗面包结合,大口咬下,同时享受到双重滋味,令人超满足!

广岛烧

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

叉烧酱油拉面

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。