日式盖饭／亲子丼
简单又不容易失败的亲子丼~是省时省力的好选择~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将洋葱炒软，放入鸡肉炒至八分熟
- 第二步：
放入已经调好的酱汁，以及切碎的豆腐
- 第三步：
打好两颗蛋及放入少许葱花
- 第四步：
等酱汁略收
- 第五步：
放入打好的蛋液，盖上锅盖约20秒，蛋液约半熟及可关火
- 第六步：
盛好饭，将所有料放上去，即完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
这次使用的是~里肌肉！本来以为会很柴！结果搭配豆腐，真的超正点的！因为豆腐会出水，所以调味就比较没有那么水（调味比例１：１：１即可）欢迎点入看大图~
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