舒芙蕾锅烧乌龙面,飘飘然,好销魂!!
外表很讨喜~~舒芙蕾锅烧乌龙面!!! 口感飘飘然,又吃的到面条的Q弹口感~~ 来点不一样的锅烧面吧!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
取一小锅倒入适量的水及鲣鱼粉~~ 水滚了之后加入高丽菜!!! - 第二步:
菜软了之后可以放些火锅料及乌龙面!!! - 第三步:
另外将鸡蛋打入干净容器中且用电动打蛋器打发~~ 变成泡泡状态即可:) - 第四步:
加入虾子一起煮吧~~~ - 第五步:
虾子熟了之后倒入蛋液盖上锅盖~~ 熄火闷约5-8分钟:) - 第六步:
江江~~~可爱的舒芙蕾锅烧乌龙面^^ 开盖撒上些许海苔碎片!!!! - 第七步:
表面软绵绵的好像棉花糖啦>////< - 第八步:
挖下去~~~ 裏头的鸡蛋很像是韩式蒸蛋那样唷^^ - 第九步:
QQ面条~~ 舒芙蕾锅烧乌龙很特别吧^^" 汤头跟一般的锅烧面是一样的...但加了好几尾鲜虾汤头很鲜甜!!! 上头的鸡蛋也好像是在吃蒸蛋...很有趣!!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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