简单方便的日式饭团
教大家一个简单又好吃的日式饭糰 当早餐或肚子有点饿时的轻食都很方便 大冢太太刚嫁来日本时 吃到婆婆做的这个鲔鱼饭糰惊为天人 从此深深地爱上日本料理 (看来我还蛮好养的......) 我在FB专页上还分享了许多我在日本的生活点滴欢迎参观~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲔鱼罐头去除油份, 加点酱油 日式美乃滋 (如照片), 可按自己喜好调整酱油及美乃滋份量, 台式美乃滋是甜的比较不适合
- 第二步：
搅拌成泥状包在白饭里
- 第三步：
用手捏成饭团后可再撒点芝麻盐, 要吃之前包上海苔, 保证比便利超商的好吃且安心, 用保鲜膜捏把饭包起来, 左手在下右手在上做成凹状, 转一转捏一捏, 就可捏成漂亮的三角形了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
也可做鲑鱼版将新鲜鲑鱼片抹上盐和一点酒
放入烤箱烤熟
拿出来去除皮和骨头
加酱油日式美乃滋搅拌成泥状
或是直接包入饭糰中也可以
因为鲑鱼已有撒盐在上面了别忘了看一下我的FB专页~
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