无面粉伪大阪烧（番茄酱v.s.章鱼烧风味
高丽菜能降低身体发炎反应，高饱足感又健康，用满满的高丽菜取代淀粉的摄取，淋上芥末美乃滋并洒上柴鱼片，制作出章鱼烧风味，赞啦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将高丽菜切碎，加入少许盐巴调味，炒熟备用。
- 第二步：
蛋加入少许水或牛奶豆浆，可增加蛋液量，也有柔嫩防焦的效果，打散拌匀，入不沾锅煎成一大片。
- 第三步：
在蛋将熟未熟之际（蛋液还没完全凝固），将炒好的高丽菜铺在蛋的半边，并铺上起士片。
- 第四步：
小火续煎到熟，或关火闷熟，盛盘前将蛋片对折起来。
- 第五步：
挤上番茄酱，完成！
- 第六步：
高丽菜满满满满满了出来，高饱足感又无淀粉。
- 第七步：
酱料改成芥末美乃滋，并洒上柴鱼片，製作出章鱼烧风味！
- 第八步：
享受美味的一餐!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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