【煮】日式咖喱饭

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单

  1. 1条红萝卜
  2. 1个薯仔
  3. 半个日本南瓜
  4. 适量厚猪肉扒
  5. 适量蒜容
  6. 1盒日本咖喱砖(小)
  7. 700毫升水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将萝卜、薯仔、南瓜切粗粒。
    【煮】日式咖喱饭的加工步骤
  2. 第二步:
    猪肉切粒,备用。
    【煮】日式咖喱饭的加工步骤
  3. 第三步:
    先将锅烧热,加入蒜蓉炒香。加入薯仔、红萝卜及肉粒伴匀。
    【煮】日式咖喱饭的加工步骤
  4. 第四步:
    加入700毫升水,以中慢火煮10分钟。加入南瓜,再煮10分钟。
    【煮】日式咖喱饭的加工步骤
  5. 第五步:
    熄火,加入日本咖喱砖伴匀。
    【煮】日式咖喱饭的加工步骤
  6. 第六步:
    于碟上放饭,再伴以咖喱汁即成。
    【煮】日式咖喱饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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