玉米起司可乐饼
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯及菱角先蒸50分钟,熟透。 - 第二步:
锅中放适量橄榄油,将洋葱丁炒软,释放香气及甜味,放凉备用。 - 第三步:
将马铃薯捣碎,菱角切丁,加入洋葱.玉米粒.洋香菜.海盐.黑胡椒拌匀,再将乳酪丝包入中心,整型。 - 第四步:
可乐饼依序表面裹上面粉. 打匀鸡蛋.面包粉,下锅油炸至金黄即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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