日式胡麻水煮梅花肉
日式餐厅里尝过胡麻酱搭配食材的好滋味,在COSTCO有卖道地的胡麻酱,只要简单的川烫肉片,将高丽菜切细丝铺底,搭配胡麻酱和谐的营养与香味~健康和美味全到齐了
1701 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
高丽菜切细丝,略泡冰水捞起铺于盘底 - 第二步：
梅花肉川烫(一片片放入滚水,才不会数片沾黏在一起)刚变色略熟即捞起,肉质才会鲜嫩 - 第三步：
将烫好的肉片放置在高丽菜丝上 - 第四步：
淋上适量的胡麻酱,洒上切末的青葱与少许白芝麻~就那么简单
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复