超美味之起司龙虾沙拉玉子烧
玉子烧滑嫩嫩的口感，搭上mozzarella起司丝与龙虾沙拉，一口咬下，龙虾沙拉「噗滋」爆了出来再加上牵丝的起司，绝对受到大人小孩喜爱的美味料理！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蛋、牛奶、盐、味素搅拌均匀
- 第二步：
准备好玉子烧锅，可用卫生纸沾抹一点油于锅面，开小火将蛋液放一大汤匙进入，煎大约1分钟，放入龙虾沙拉与起司丝
- 第三步：
等第一层蛋皮熟之后，将蛋皮卷起，再加一大匙蛋液进入
- 第四步：
反覆第3.步骤直到蛋液用光，最后将蛋卷起
- 第五步：
呈盘切段即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
做出漂亮形状的玉子烧没别的诀窍，除了必备的长方形玉子烧锅，最重要的是一定要耐着性子用小火煎喔！欢迎参观我的部落格：
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