日式点心

年糕鲷鱼烧

过年不想吃太油,利用松饼机,做年糕鲷鱼烧,美味又少油。松软的蛋糕搭配QQ的年糕,也是另一种风味的甜点。

日式和菓子

想吃日式和菓子,卷起袖子动手做 #地瓜 #芋泥 #糯米粉,就完成啦(是有没有这么简单啦)

草莓大福(自制大福皮)~~电锅版

每周一次练功坊 草莓🍓大福(自制大福皮) 大福放冰箱隔天还是QQ软软的哦! 🍓草莓季就快结束了🍓 我们来点简单又好吃的草莓大福 这次分两阶段~~ 中午先来做大福皮(可以做30克/颗,可做30粒) 手粉(熟太白粉) 烤箱100度烤30分,放凉即可使用 第七节社团课 1、饼皮 2、草莓红豆馅 3、组装 #每周一次练功坊 #陈美婷的家政教室

日式子糯米团

团子是日式点心的一种。制作方法介于元宵和汤圆之间,是借由搓半湿的糯米粉制成。没有馅料(今天有加红豆馅吃起另有一种不同风味),用开水煮熟捞出,食用时会裹上豆粉、黑芝麻、白糖或花生粉等埘粉。到了日本经过各地特色综合下,加入日本民族特色之后,便形成了今日的团子。 ps.不想吃咸甜口味团子的,只要将淋酱部分的金兰亲子酱(酱油)不加,即成甜味的日式糯米团子。

🎀芋头半月烧🎀

芋头绵绵密密,在穿上一层香软的蛋糕,视觉享受➕口感享受!配上一杯coffee!自己作爱吃的下午茶~不必去外面花大钱,就是👍

卡士达鲷鱼烧~无泡打粉

不喜欢泡打粉的味道,却又希望面糊能隔夜熟成,我有找出好方法!烤出来的鲷鱼烧有鸡蛋糕的厚实松软!又百分百健康❤️