Warabimochi 蕨饼

从京都旅行回来后,有好些日本甜品令我难以忘怀,每天都有想吃冲动,而手信都吃得七七八八,今晚就动手从简单的蕨饼做起。 欢迎光临我的粉丝页
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材料单

  1. 25g蕨粉
  2. 25g黑糖/砂糖
  3. 125ml水
  4. 少许黄豆粉/绿茶粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将所有材料混合。
  2. 第二步:
    开小至中火在小锅中煮,同时要一边搅,煮至稠身,熄火
  3. 第三步:
    将混合物放在保鲜纸上包好,放在雪柜雪至冻。
  4. 第四步:
    将蕨饼切粒,沾上黄豆粉。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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