[阿妮塔♥海贼] 鲁夫最爱‧带骨肉丸。
海贼王出食谱噜,马上让家里也充满海贼风!喜欢海贼的朋友一定要试试看!鲁夫最爱的带骨肉丸的真面目,原来里面的秘密是...... 表皮加上免炸小撇步的应用,大朋友小朋友都爱死了!♫ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥ 为止,欢迎大家一起到粉丝团同乐唷♪
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先做好水煮蛋,剥壳待用。 - 第二步:
棒棒腿去皮,沿着骨头把肉剔开,但另一头不要切断,仍是和骨头相连的状态。 - 第三步:
面粉和牛奶拌匀,和绞肉、蛋、黑胡椒、盐巴搅打均匀到有点黏(可用调理机加快速度)。 - 第四步:
取一隻处理好的棒棒腿,把前端的肉包覆水煮蛋。 - 第五步:
用作法3的绞肉把水煮蛋包起来,使用一些橄榄油让手更好作业,整型成带骨肉的模样。用烤箱200度C烤15-20分。 - 第六步:
[免炸黄金外皮] * 我的免炸金黄外皮做法:先炒过面包粉,然后依照炸物的流程→沾面粉>裹蛋汁>沾满炒过的面包粉一样送进烤箱烤熟就可,表皮就像炸过一样酥酥啦!(免炸猪排详细步骤:>
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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