超简单第一次就上手的瓜仔肉丸子
这里的配方咸度偏淡哟，我们家吃的较为清淡😆若想口味重ㄧ点，可斟酌增加酱油哟 瓜仔肉加点小巧思，做成小肉丸，孩子一口接一口超喜欢💕😍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
基础材料就只有猪绞肉和菜心这两种
- 第二步：
猪绞肉分别加入酱汁，先放置一旁接着来处理酱瓜菜心
- 第三步：
取出半罐的菜心和酱汁
- 第四步：
菜心切碎（至于要切到多碎，可依个人喜好去做调整哟）
- 第五步：
将切碎的菜心倒入刚的绞肉搅拌均匀
- 第六步：
搅拌均匀后揉捏成想要的丸子大小
- 第七步：
最后，将刚取出的半罐菜心酱汁洒在肉丸🍡上 ，就可以直接放进电锅啰（电锅内1个米杯的水量）
- 第八步：
等待电锅跳起后焖个5分钟左右就完成啰☺️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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