凉拌小章鱼쭈꾸미무침

昨天晚上十点多和老公去E MART(韩国大型超市)逛逛。 发现快关店时很多食物都在打折XD 有些阿珠妈在抢购~~ 逛着逛着就看到小章鱼半价,就买了一盒^^ 原本要三百台币,变成一百五十元。 对于家庭主妇来说算省了不少钱呢! 昨天回到家有点晚了,就先把小章鱼川烫好保持新鲜。 准备到今天晚上就做凉拌小章鱼来吃^^ 更多美味食谱 :) /
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材料单

  1. 五隻川烫好的小章鱼
  2. 两瓣蒜头
  3. 一匙韩国辣酱
  4. 一匙辣椒粉
  5. 一匙白砂糖
  6. 少许芝麻油
  7. 一小把韭菜(可替换成别种蔬菜)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    川烫好的小章鱼备用,韭菜切段、蒜头切末备用。
    凉拌小章鱼쭈꾸미무침的加工步骤
  2. 第二步:
    将韩国辣酱、辣椒粉、白砂糖跟蒜末还有芝麻油拌匀备用。
    凉拌小章鱼쭈꾸미무침的加工步骤
  3. 第三步:
    将小章鱼切段,小章鱼的头我去掉了因为不敢吃。
    凉拌小章鱼쭈꾸미무침的加工步骤
  4. 第四步:
    之后再加入切段的韭菜跟酱料。
    凉拌小章鱼쭈꾸미무침的加工步骤
  5. 第五步:
    均匀地混合就完成了凉拌小章鱼了^^
    凉拌小章鱼쭈꾸미무침的加工步骤
  6. 第六步:
    这是一道甜甜辣辣又好吃的凉拌料理。
    凉拌小章鱼쭈꾸미무침的加工步骤
  7. 第七步:
    韭菜可以替换成其他生菜或是加洋葱喔^^ (因为家里没有洋葱了XD)
    凉拌小章鱼쭈꾸미무침的加工步骤
  8. 第八步:
    凉拌小章鱼配上冰冰凉凉的啤酒:D 赶快试试看~
    凉拌小章鱼쭈꾸미무침的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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