免烤箱草莓起司蛋糕
炎热的夏天就是要作免烤箱的甜点，以免甜点还没做好自己已经在厨房被烤到烧焦。这款草莓蛋糕步骤简单不易失败，草莓的装饰送人或自己吃都好看喔! 更多详细步骤及视频和FB观赏喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将无盐奶油融化成液态，消化饼干打碎(没有机器可以装在塑胶袋内用擀面棍打)，两者混和搅拌,搅拌后的奶油饼干屑铺平在烤模底部，压越紧越好，放冰箱备用
- 第二步：
豆浆泡吉利丁粉搅拌一分钟后隔水加热搅拌至吉利丁粉完全融化，室温放凉
- 第三步：
奶油乳酪用搅拌器打至蓬鬆，加入鲜奶油搅拌均匀，分次放入砂糖搅拌均匀
- 第四步：
放入刚刚准备好的豆浆搅拌均匀
- 第五步：
拿出烤模将草莓绕着烤模摆好，切面朝外面
- 第六步：
倒入起司蛋糕液，烤模在桌面敲几下，敲出大气泡，放置冰箱3-4小时
- 第七步：
放上装饰，美丽的4吋草莓蛋糕完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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