兰姆葡萄重奶酪蛋糕

步骤

1. 第一步：
   将消化饼打碎
2. 第二步：
   加入奶油混匀后倒入模具，用杯子或是底部是平的物品将饼皮压实
3. 第三步：
   以180度烤15分钟
4. 第四步：
   将奶油乳酪+蛋+砂糖用打蛋器打匀变成黏稠液体状
5. 第五步：
   加入鲜奶油混合均匀
6. 第六步：
   如果想要有花纹，取一些乳酪糊出来和2%重量的巧克力粉混匀
7. 第七步：
   用牙籤画出花纹
8. 第八步：
   送入烤箱以隔水加热的方式烘烤50分钟
9. 第九步：
   出炉放凉后，要先进冰箱冰2小时以上才可脱模