纽约起司蛋糕

艾美特蒸气旋风小烤箱,纽约起司蛋糕搭配Oceanrich冲泡出来的好咖啡,真是太享受了!
icook 3017 阅读

材料单

  1. 45g消化饼
  2. 15g奶油(融化)
  3. 125g奶油起司(常温软化)
  4. 25g原味优格
  5. 30g细砂糖
  6. 1个柠檬
  7. 1个全蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有食材。
    纽约起司蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    将消化饼装夹链袋碾碎,倒出后加入已融化奶油拌匀。接着铺于模具底部扎实的压平,厚度尽可能一样高,放一边备用,接着削柠檬皮屑备用。
    纽约起司蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    把奶油起司、优格、蛋、糖,倒入盒中用搅拌器打匀至无颗粒,最后放入柠檬皮屑拌匀即可。
    纽约起司蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入模具中,并将面糊里的空气震出。
    纽约起司蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    烤至蛋糕凝固,晃动无水状就可。
    纽约起司蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    好吃的纽约起司蛋糕完成,下午茶的好选择!
    纽约起司蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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