沙拉
轻食沙拉好处多多,因为沙拉的主食材不外乎蔬果,是抗癌、抗老化、控制体重的好伙伴,除了颜色鲜艳的蔬菜水果之外,也别忘了补充蛋白质,可以加入鸡胸肉、虾仁、鲑鱼、坚果等,不仅变花多样,更能达到营养均衡的效果喔!
改良版鸡蛋牛油果蔬菜沙拉
说是改良的原因在于: 没有用沙拉酱,而是用自己调制的芝麻碟。我一般尽量避免吃糖,吃糖老的快。 但是我不知道这样还能不能称得上是一碗沙拉,纠结哈哈哈
地中海鲔鱼沙拉佐油醋酱
🥗免开火懒人料理🥗 生菜固然健康,但单吃总觉得自己好像牛啊(捂脸)这时我就会运用橱柜里的鲔鱼罐头和橄榄来增添风味,搭配橄榄油和巴萨米克醋~一切就像地中海的乡亲,没啥在工作却活得很好(?),这道料理亦然,没费啥功夫却滋味绝佳😆 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
四季豆栉瓜温沙拉(减糖料理)
在义式料理中常出现的食材-栉瓜,这几年非常火红,原因不外乎是低卡、低GI又高纤,搭上一些自己喜爱的蔬菜,淋上少许橄榄油补充健康油脂,再佐以鱼露、柠檬🍋汁,便是一道清爽的蔬食。无论要做成温沙拉或冰凉后再食用都适合,再搭上一份鸡胸肉或其他蛋白质,就是很有饱足感的一餐喔。 这道料理非常适合作为减糖冲刺期时的餐点。 热量133/2人 蛋白5.5/2人 碳水11.6/2人