洋芋沙拉球
洋芋沙拉是生活好伙伴，无论早餐、午餐、下午茶、晚餐或消夜，来上一球，幸福感立即激增！重点是简单操作，非常推荐厨房新手试试看，成品加上薄荷叶装饰，看起来还真的有模有样啊！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
马铃薯洗净，连皮入滚水煮熟，熟了之后很容易可以徒手直接把皮撕下来(不需要刨皮包) - 第二步：
马铃薯去皮压泥，趁热拌入奶油、水煮蛋碎、适量的盐、现磨黑胡椒 - 第三步：
用手揉出圆形，插上薄荷叶，洋芋沙拉即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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