薯泥沙拉
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯、红萝卜切薄片 - 第二步:
将马铃薯放入电锅 - 第三步:
上层放红萝卜、鸡蛋,(外锅加1.3杯水) - 第四步:
电锅跳起时将上层红萝卜、鸡蛋取出, 马铃薯用汤匙捣碎,在放回电锅,外锅用半杯水在煮一次。 同时,小黄瓜用盐在外皮抹一下放至1分钟在洗净刨薄片, 红萝卜切末,鸡蛋切小丁 - 第五步:
马铃薯捣成泥加入小黄瓜、红萝卜、蛋、美奶滋、少许盐,搅拌均匀,完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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