清爽马铃薯苹果蛋沙拉🥔🥚🥗🍎🍋
苹果丁增加口感,柠檬汁能让加了美乃滋的沙拉吃起来更清爽,夏天好适合吃这些凉凉的食物了🥗 心得:三两下解决晚餐的主食✌🏻 🔍IG:萧萧🌿
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯切片跟鸡蛋一起用电锅蒸熟 小黄瓜切片加入少许盐(大约一戳)拌匀放置约10分钟后用开水洗过沥干 苹果切丁 - 第二步:
蒸熟的马铃薯稍微放凉后拌碎 喜欢有口感的,马铃薯可以切小块蒸熟后与其他食材拌均匀也可以 - 第三步:
加入鸡蛋拌碎 - 第四步:
加入沙拉酱与适量胡椒粒 - 第五步:
最后,加入小黄瓜与苹果丁、柠檬汁拌匀 - 第六步:
放进冰箱冷藏就完成了✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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