一锅出一桌：青酱意大利面+温沙拉+炸鱼块
青酱意大利面、温沙拉、迷迭香炸鱼块，听起来进程繁复的义式套餐，竟然一锅30分钟便可以做好！牛头牌厉害电锅，市面唯一可拆式内锅的电锅，快速导热均匀，好清洗。在家自己煮，一家安心又健康。 ⊕博客:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛头牌电锅，唯一304不銹钢内锅、唯一拆卸式内锅，一锅多菜料理，迅速搞定。
- 第二步：
一锅青酱火腿义大利面~准备工作:洋葱切粗丝，火腿切粗丝。
- 第三步：
洋葱铺在专用不銹钢提锅，依序放上义大利面、火腿、蒜末，淋上橄榄油、加高汤，盖提锅锅盖。内锅加水1.5杯，煮15分钟。
- 第四步：
义大利面煮好后加青酱。
- 第五步：
在锅中拌均匀。
- 第六步：
拌好后洒上起士粉，可随个人喜好加胡椒或辣椒片。
- 第七步：
花椰菜南瓜沙拉~准备工作：白花椰菜洗净切小颗，南瓜连皮切0.5cm片，红甜椒切块。
- 第八步：
花椰菜、南瓜、甜红椒放盘子，洒上少许盐巴，置于专用不銹钢提锅上，盖上电锅盖。
- 第九步：
按下按钮，将蔬菜与义大利面同步蒸15分钟至熟。
- 第十步：
蜂蜜、芥茉、原味沙拉酱拌均匀成沙拉酱，淋在蒸好的蔬菜上。
- 第十一步：
冷天气最适合吃温沙拉，三色蔬菜让人元气十足。
- 第十二步：
炸鱼块~准备工作:义大利面煮好后取出内锅，把内外擦干。
- 第十三步：
鱼片切小块，加盐黑胡椒腌5分钟。
- 第十四步：
将面糊材料拌均匀。
- 第十五步：
面粉混合物加气泡水拌均匀至没颗粒成面糊，鱼片沾太白粉后，裹上面糊。气泡水或啤酒可让面糊口感更脆，用一般没气泡的水也可。
- 第十六步：
内锅放瓦斯炉上，加油中大火加热，将鱼块炸至金黄后，放厨房纸巾上吸油。牛头牌厉害电锅是市面上唯一可在瓦斯炉上做炸物的内锅！
- 第十七步：
洒上迷迭香碎，香气诱人。
- 第十八步：
不用30分钟，义大利套餐上桌啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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