泰式凉拌鱼卵沙拉
适合闷热夏日的开胃菜 不喜欢生洋葱的呛辣,用小黄瓜代替更爽口
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
鱼卵搓薄盐、米酒,进电锅蒸熟 放凉洗净杂质后,进冰箱冰凉备用 - 第二步:
等待过程中将酱料调和 小黄瓜、小番茄切丁备用 - 第三步:
将鱼卵用剪刀剪成小块 依序把文蛤肉、小黄瓜、小番茄、鱼卵放进容器 倒入酱汁拌匀后即可上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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