十分钟备妥上班族午餐~闷烧罐之韩式辣年糕
靠小小闷烧罐,出门上班前短短十分钟,就能备好料!带到办公室,中午刚好闷熟,可以轻鬆享用!省钱又好吃! 更多详细图文请参考我的部落格:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先把韩式年糕每一条对半切(比较容易熟), 然后泡水备用 - 第二步:
煮一小锅滚水 - 第三步:
等到水滚后,先把韩式年糕移到闷烧罐内, 滚水倒入,盖紧热杯1分钟后,把水倒出 - 第四步:
再注入滚水到罐内约八分满 - 第五步:
加入一匙韩式辣酱 - 第六步:
加入适量泡菜与蜂蜜后,搅拌均匀 - 第七步:
盖紧闷烧罐,约两小时,年糕口感最好 - 第八步:
如果想吃豪华一点!还可以参考一下部落格的附记喔
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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