餐桌上的珠宝盒✨手毬寿司(寿司球)
适合跟小小孩一起完成的手毬寿司(寿司球)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
製作寿司饭,等饭煮好才加寿司醋 - 第二步:
如没有现成寿司醋也可以趁这时候自製,混合寿司醋材料小火加热直到糖盐融化 - 第三步:
饭煮好后混入一大匙寿司醋,煽风放凉,生鱼片切薄、干贝切半 - 第四步:
将鱼铺在保鲜膜上,依序放上鱼及一大匙寿司饭(花枝、白鱼可以在中间加紫苏让颜色更美) - 第五步:
将保鲜膜转紧,捏成圆形整型即完成~ - 第六步:
捏完全部的寿司后,摆上装饰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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