入味炒小小卷
过油肉炒花卷你吃过吗？又有主食又有菜，咸香味美，好吃入味，无意间看到市场鱼贩卖小小卷，一袋一百。 勾起很多儿时记忆。不记得以前老木买回来也是蒸熟了的吗？ 洗干净小小卷，锅内蒜、嫩姜先炝爆一下，放入少许的醋及醤油（只是为了颜色），拌炒两三下，出奇的好吃！下次要买两包。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洗干净沥干。
- 第二步：
拍碎、切丝。
- 第三步：
爆香蒜姜之后放入醋、酱油。
- 第四步：
放入小小卷，快速喇匀。
- 第五步：
上色即可关火。
- 第六步：
盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
如果不想炒，直接蒸一下再调酱料沾也可以。
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