餐桌上的珠宝盒✨手毬寿司（寿司球）
适合跟小小孩一起完成的手毬寿司（寿司球）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
製作寿司饭，等饭煮好才加寿司醋
- 第二步：
如没有现成寿司醋也可以趁这时候自製，混合寿司醋材料小火加热直到糖盐融化
- 第三步：
饭煮好后混入一大匙寿司醋，煽风放凉，生鱼片切薄、干贝切半
- 第四步：
将鱼铺在保鲜膜上，依序放上鱼及一大匙寿司饭（花枝、白鱼可以在中间加紫苏让颜色更美）
- 第五步：
将保鲜膜转紧，捏成圆形整型即完成～
- 第六步：
捏完全部的寿司后，摆上装饰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
料理过程只有拍影片，照片不清楚请见谅😅♦️我的菜单♦️
从左到右～从上到下～
鲑鱼＋鲑鱼卵
鲔鱼
鲷鱼＋紫苏＋梅肉酱
鰤鱼
酪梨（内层涂甜酱油＋芝麻）
生虾
干贝＋柠檬盐
烤牛肉＋柚子胡椒＋秋葵＋樱桃萝卜
中腹鲔鱼肚不吃生鱼片的话也可以使用蔬菜＆肉类
快跟我分享你的创意寿司吧🙋🏻❤️
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