手作面包

蜂蜜吐司【VICI的懒人厨房】

用蜂蜜取代砂糖、用橄榄油取代奶油,这款做出来不仅蜂蜜香味十足,吃在嘴里一样有着低沈的蜂蜜味喔。 详细图文说明:

卡士达白面包

这是参照Carol老师的"米粉白面包",改造成卡士达口味,味道单纯的白面包包入香醇浓郁的卡士达酱,就是最简单的幸福喔!

[CHW]简易法式土司

真正的法式土司需要将面包整个浸入牛奶蛋液里面数小时,甚至经过风干的过程才会下煎锅(or 烤箱),不过这边做法虽然简单,但也很美味喔!

金牌牛奶土司

一直一直想要试着做出面包来....FB上这个也PO面包,那个也PO面包,但是又要什么汤种、中种面团,还有要老面的,不用不用这个通通不用,看看我的金牌牛奶土司吧

蓝莓吐司

第一次试用新鲜蓝莓做吐司,淡淡的蓝莓味,挺清新~

莓果面包布丁/简单点心/ 莓果料理

朋友问有没有制作简单,备料容易但看起来有点厉害的点心? 打个蛋、温牛奶、烤一下就能完成的 #面包布丁 来试试 不加奶油不加糖健康无负担 加莓果让视觉味觉营养加分。

【超简单】鸡蛋火腿起司土司

这是从漫画《Cooking Papa》学到的简单土司,不过我再简化了,只要拿家里冰箱现有的食材即成。我家刚好有鸡蛋、火腿,就用这两种吧。

水饺土司包『飞利浦气炸锅』

简单又方便的小点心~~~ 想起高中同学会时,我就是准备这道料理,但当时是没有烤过的,因为气炸锅让我想到可以用烤的来看看,想不到比没有烤的好吃到不行。用剩下的土司边,不要浪费,一同放入气炸锅烤后配上炼乳,真得是欧伊系......这道是用了含DHA的水煮鲔鱼肉,搭配玉米粒和奶酪丝及美乃滋,穿上绵软的土司衣所组合而成一道酥脆可口的点心。

古早味肉松面包

从小吃到大的古早味肉松面包😭在我心中排行第一,真的好费时的面包呀呀呀 但咸香好滋味还是很值得的! 这次休面时间比较多次所以总长也拖比较久 最后面包体内部柔软外皮酥脆哦!